Macarrão Japonês com pouquíssimas calorias

Li muito sobre esse macarrão na internet. Está um sucesso ai no Brasil.

A primeira vez que ouvi falar foi no blog "Emagrecendo Receitas", da Marcia, que adoro!! (http://emagrecendoreceitas.blogspot.com/). Eu estou no Japão mas não conheço nem 10% da cozinha deles. Fico sabendo um pouco em restaurantes (nem sempre sei fazer), com minha amiga brasileira/japonesa, que me ensina bastante coisa, me leva no mercado pra me mostrar as coisas etc. e pelos sites.

Depois que vi a postagem perguntei pra essa amiga se ela conhecia, ela disse que sim e foi comigo no mercado para comprar (como dá pra perceber pela foto, tudo aqui é em japônes, quase nada em romanji - letra). É bem barato, considerando que aqui as coisas são caras. Esse saquinho branco já vem com o macarrão pronto, enquanto o outro é para cozinhar. Custou mais ou menos R$ 1,50 e 2,00, respectivamente.

A maneira do blog da Marcia parece muito boa, vou fazer (quente)! Mas hoje decidi fazer a salada. É muito rápida, prática e light, afinal, o macarrão só tem 2 calorias em 100g.!!!! (2ª foto, só dá para entender isso rs).

Basta colocar 1/2 cenoura ralada, 1 lata de atum light, maionese light e cebolinha. A receita é assim, mas eu também coloquei um pouquinho de sal e orégano. Pode também colocar o que tiver... repolho, frango desfiado, ervilhas, milho etc. Ótima pedida para o verão!

Outras maneiras de fazer: 

* faça uma omelete bem fininha, corte em tiras finas, misture com o macarrão com um pouco de sal.

* com tarê ou shoyu, cogumelos, legumes.

* com azeite - e outras verduras.

Perguntei para essa amiga se não dá para fazer com molho de tomate, mas ela acha que não combina.

Ah, para melhorar, minha amiga falou que aqui as japonesas comem também porque faz bem para a pele, que por ser gelatinoso contém colágeno. Legal, né, para não sobrar pele quando a gordurinha for embora! hehe.

Essa foi minha janta, sai da mesa satisfeita! Não posso dizer que é delicioso, mas é bom. Tente! Bom apetite!

Ah, estou fazendo a reeducação alimentar direitinho!! Comendo melhor, me sentindo muito melhor! Fui para a academia ontem e hoje. Dessa vez estou firme e vou chegar lá!!! Só depende de mim!